ACHT58 Kaffeemanufaktur
Espresso N°14 Bio DECAF aus Mexiko
Espresso N°14 Bio DECAF aus Mexiko
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Decaf Carbonic Natural™ Mexico Organic ist ein entkoffeinierter Spezialitätenkaffee, der durch ein besonders schonendes Verfahren verarbeitet wurde – ideal für alle, die auf Koffein verzichten möchten, aber nicht auf Geschmack.
Dieser milde und ausgewogene Kaffee aus biologischem Anbau stammt aus Mexiko.
Er wird in Deutschland mit dem innovativen Carbonic Natural™ Verfahren, das natürliches CO₂ nutzt, schonend entkoffeiniert.
Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch feine Aromen von Zuckerrohr, Honig und Trauben aus. Dank seiner kaum wahrnehmbaren Säure ist er besonders magenschonend und sanft.
Dieser Bio-zertifizierte Kaffee eignet sich ideal für jede Zubereitungsmethode, ob als Espresso oder Filterkaffee. So bietet er ein vielseitiges Genusserlebnis, das sich durch seine angenehme Süße und seinen runden Körper auszeichnet.
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Ideal für Vollautomat,
macht hier die beste Figur
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Espressokocher &
selbst aus der Moka rund & elegant
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Siebträger
weiß auch als Espresso zu überzeugen
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Röstgrad
mittlere Röstung
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Körper
sanft und rund
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Säure
kaum wahrnehmbar – ideal für empfindliche Mägen
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Herkunft & Zusammensetzung
Mexiko, aus biologischem Anbau.
Entkoffeinierung:
Patentiertes Carbonic Natural™ Verfahren mit natürlichem CO₂
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Aufbereitung & Varietäten
Verarbeitungspartner: CR3-Kaffeeveredelung in Bremen, Deutschland.
Methode: Rohkaffee wird mit Wasser und Dampf befeuchtet, bei 25 °C quellen die Bohnen auf. Anschließend wird natürliches Kohlendioxid zugeführt, um das Koffein zu extrahieren. Danach erfolgt eine schonende Trocknung.
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Tassenprofil & Charakter
Aromen: Zuckerrohr, Honig, Trauben
Charakter: Mild, ausgewogen, mit angenehmer Süße