CASCARA Kaffeekirschentee

Dies ist nicht irgendein Tee, sondern wird aus den getrockneten Schalen hochwertiger Arabica-Kaffeekirschen aus der berühmten kolumbianischen Region Huila hergestellt, die weltweit für ihren hervorragenden Kaffee bekannt ist. Mehr dazu.

• COLOMBIA ARABICA
• REGION: Garzón, Huila
• VARIETÄT: Bourbon, Geisha und Tabi
  
• GESCHMACKSNOTEN: Süß, Zitrus, Hagebutte, Hibiskus

Der Hersteller hat jahrelang daran gearbeitet, den Trocknungsprozess seines Cascara-Tees zu perfektionieren und so eine wunderbar ausgewogene Süße zu gewährleisten.

Neben seinem unglaublichen Geschmack bietet Cascara-Tee zahlreiche wohltuende Eigenschaften. Er enthält im Vergleich zu Kaffeebohnen von Natur aus weniger Koffein und sorgt so für einen sanften Energieschub. Cascara ist außerdem eine gute Quelle für Antioxidantien, die Körperzellen vor Schäden schützen.

Zubereitung:

2-3 EL Cascara 
250-300ml heißes Wasser (90-95°C)

• Die Cascara in die Lieblingstasse oder Teekanne geben.
• Heißes Wasser über die Cascara gießen. 5 Minuten ziehen lassen (für einen stärkeren Aufguss bis zu 8-10 Minuten).
• Abseihen & genießen!
  

Optionale Verfeinerung:
Eine Zimtstange oder eine Scheibe frischer Ingwer für mehr Wärme.
Ein Spritzer Zitrone oder Orange für eine spritzige Note.

Netto Gewicht: 100g

Ideal für alle, die Cascara einmal auf eine ganz andere Art ausprobieren möchten, zeigt dieses Cascara Panna Cotta-Rezept Schritt für Schritt, wie sich daraus ein elegantes, fruchtig-florales Dessert zaubern lässt.