Lust auf einen grünen Matcha Latte mit seiner munternden Wirkung bequem daheim ausprobieren? Finde heraus, wie man einen Matcha Latte ganz einfach zubereitet:
1. Gieße 1-2 Bambuslöffel Matcha in eine Schale mit einem Spritzer Wasser bei einer Temperatur von 60-80°C auf (gieße kein kochendes Wasser über den Tee, da dieser sonst seine Nährwerteigenschaften verliert.
2. Mit einem Bambusbesen in einer Zickzack-Bewegung das Pulver mit Wasser schaumig schlagen.
3. Nach dem Mischen füge eine halbe Tasse warmes Wasser und Ahornsirup hinzu.
4. Fülle die restliche Hälfte der Tasse mit Milch (-alternative) auf. Wir empfehlen, die Milch in einem separaten Glas schaumig zu schlagen und sie dann in ein Teeglas zu gießen.
Das Rezept wurde vielfach mit Familie und Freunden getestet und alle sind sich einig, dass Matcha Latte super lecker ist.
Und noch unser Tipp: Probiere eine Variante mit unseren Matcha-Tees Midori, Tanoshi oder Yume.
Um den Geschmack deines Matcha-Tees zu verbessern, kannst du folgende köstliche Ergänzungen ausprobieren:
- Honig: Ein Spritzer Honig verleiht natürliche Süße und ergänzt die erdigen Noten des Matcha.
- Vanille: Ein Schuss Vanilleextrakt oder eine ausgekratzte Vanilleschote verleiht einen warmen, aromatischen Geschmack.
- Zitruszesten: Reibe etwas Zitronen- oder Orangenschale für eine erfrischende Note.
- Minzblätter: Frische Minzblätter sorgen für einen kühlen, belebenden Geschmack.
- Ingwer: Eine dünne Scheibe frischer Ingwer verleiht eine dezente Schärfe.
- Kokosmilch: Cremige Kokosmilch passt wunderbar zum pflanzlichen Geschmack des Matcha.
- Zimt: Eine Prise gemahlener Zimt verleiht Wärme und Tiefe.
Experimentiere mit diesen Optionen, um deine perfekte Matcha-Mischung zu finden!