
Die Preise für Kaffee ändern sich
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Liebe geschätzte Kaffeeliebhaber,
wir bei LIEVIE setzen uns dafür ein, Ihnen qualitativ den besten und leckersten Spezialitätenkaffee zu bieten. Im Rahmen dieses Engagements glauben wir auch an Transparenz und möchten Sie über unsere Preisänderung informieren, die zu Beginn dieses Jahres in Bezug auf unseren Röstkaffee in Kraft trat. Wie bereits zuvor kommuniziert, war diese Veränderung aufgrund bedeutender Schwankungen auf dem globalen Kaffeemarkt notwendig.
Der Preis unserer Rohkaffeebohnen ist erheblich gestiegen. Dieser Anstieg wurde durch eine Kombination von Faktoren verursacht, die die Kaffeeindustrie weltweit weiterhin beeinflussen. Ungünstige Wetterbedingungen in wichtigen Anbauregionen wie Brasilien und Vietnam führten zu verringerten Ernten, was die allgemeine Verfügbarkeit von qualitativ hochwertigen Bohnen beeinträchtigte. Gleichzeitig sahen sich die Bauern mit höheren Kosten für wichtige landwirtschaftliche Betriebsmittel wie Dünger konfrontiert, die durch anhaltende Störungen der globalen Lieferketten und Inflationsdruck verschärft wurden. Diese Störungen trugen auch zu höheren Transport- und Logistikkosten bei, die mit der Verlagerung von Kaffeebohnen von ihrem Ursprungsort zu Röstereien wie der unseren verbunden sind. Darüber hinaus bleibt die globale Nachfrage nach Kaffee stark, was den bereits begrenzten Vorrat zusätzlich unter Druck setzt.
Als kleine, unabhängige Rösterei wurden auch wir direkt von diesen marktrelevanten Erhöhungen betroffen. Die höheren Kosten für Rohkaffeebohnen, die einen wesentlichen Bestandteil unserer Betriebsausgaben ausmachen, machten es untragbar, unsere bisherigen Preise beizubehalten, ohne die Qualität des Kaffees, die Sie von uns erwarten, zu beeinträchtigen. Daher haben wir eine Preisänderung für unser Röstkaffee-Sortiment vorgenommen.
Kleine Röstereien weltweit mussten sich an diese sich verändernden Gegebenheiten anpassen. Viele konzentrierten sich darauf, die Beziehungen zu den Kaffeebauern zu stärken, um eine bessere Beschaffung und Preisgestaltung zu ermöglichen, wo dies möglich war. Es gab auch Bestrebungen, die betrieblichen Effizienzen zu verbessern, um die steigenden Kosten abzufedern. Für viele, einschließlich uns, wurden strategische Preisänderungen zu einem notwendigen Schritt, um die gestiegenen Kosten für Rohmaterialien widerzuspiegeln und gleichzeitig wettbewerbsfähig zu bleiben. Der Fokus auf den Wert und die Qualität von Spezialitätenkaffee, einschließlich ethischer Beschaffung und fachkundiger Röstung, war ebenfalls entscheidend für das Überleben. Der Aufbau und die Pflege starker Beziehungen zu treuen Kunden ist wichtiger denn je geworden, wobei eine offene Kommunikation über die Herausforderungen und den gebotenen Wert im Vordergrund steht.
Sie haben evtl. einen Anstieg im Preis Ihres Lieblingskaffees von LIEVIE bereits bemerkt. Wir möchten Ihnen versichern, dass diese Entscheidung nicht leichtfertig getroffen wurde. Wir bleiben nach wie vor tief verpflichtet, qualitativ hochwertige Bohnen zu beziehen, selbst in einem herausfordernden Markt. Unsere Hingabe, diese Bohnen fachgerecht zu rösten, um ihre besten Aromen hervorzubringen, bleibt unverändert. Wir sind fest entschlossen, Ihnen außergewöhnliche Kaffeegenüsse zu bieten.
Wir schätzen Ihr Verständnis und Ihre fortwährende Unterstützung, während wir diese branchenweiten Veränderungen meistern. Wir glauben an die Qualität unseres Kaffees und die Leidenschaft, die wir in jede Röstung stecken. Vielen Dank, dass Sie ein wesentlicher Teil der LIEVIE-Community sind.
Viele Grüße
Das LIEVIE-Team